Mission

L’Accademia del caffè napoletano nasce nella città di “Napoli” dove il caffè è un rito quotidiano. Una tradizione così saldamente radicata da aver consacrato in Italia e nel mondo il mito del «caffè napoletano».
L’accademia con il proprio impegno valorizza la cultura del caffè napoletano, ogni giorno con passione e professionalità.

Vision

L’Accademia del caffè napoletano nasce per diffondere la cultura del caffè dal punto di vista antropologico-sociale e scientifico e che punta a creare figure professionali e nuovi stakeholder in grado di preservare e divulgare la cultura dell’espresso napoletano, puntando soprattutto ai giovani, i professionisti del futuro.

Valori

Professionalità
Trasparenza
Condivisione
Innovazione
Fiducia
Miglioramento Continuo